El sabor de Chile

Más que una salsa, una tradición.

Descubre los secretos del pebre perfecto, desde la picada más humilde hasta la mesa gourmet.

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Recetas Maestras

Variaciones seleccionadas para cada paladar, desde el clásico parrillero hasta opciones innovadoras.

Pebre Tradicional
Clásico

Pebre Cuchareado

El infaltable de las parrilladas chilenas. Tomate, cebolla, cilantro y un toque de ají verde.

15 Min Medio
Pebre de Merkén
Ahumado

Pebre Rojo de Merkén

Sustituimos el ají verde por merkén ahumado de la Araucanía para una profundidad de sabor única.

10 Min Intenso
Pebre Frutal
Tropical

Pebre de Mango

Una fusión veraniega increíble. Ideal para acompañar pescados a la plancha o ceviches.

20 Min Suave

Los Pilares del Pebre

Para un pebre auténtico, la calidad de los ingredientes es innegociable. Nada de procesadores, el secreto está en el corte manual para preservar los jugos.

  • Tomate de Verano

    Firme pero maduro, pelado y sin semillas.

  • Cebolla bien amortiguada

    Picada en brunoise fino y pasada por agua tibia con sal.

  • Cilantro Fresco

    Solo las hojas, picadas justo antes de servir.

Técnica Ancestral

100% Orgánico

Cultura Pura

Hecho con Amor

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